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『超問クイズ!真実か?ウソか?』(2018/07/13)

問題:味噌汁によりコクを出す裏ワザは?(A:小さじ1杯のソースを加える B:ひと欠片のバターを加える)

正解:B:ひと欠片のバターを加える

放送日: 2018/07/13
実はバターは、ソースと比べて味噌との相性が良い。コクを感じる成分が入っているため、味噌汁に入れると美味しいと感じる。味噌汁4人分に対してバター10gが適量。
14人中7人正解


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