『究極の○×クイズSHOW!!超問!真実か?ウソか?』(2017/08/04)

問題：菊池真由子・著『図解 食べても食べても太らない法』から
　「ダイエットの時には　　【　　？　　】　　を食べるのが理想的」

ヒント：ヘルシーな食材
ヒント：おでんに入っている

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図解 食べても食べても太らない法

正解：厚揚げ

放送日： 2017/08/04

厚揚げは豆腐と同じ植物性たんぱく質なのでとってもヘルシー。揚げているため食べ応えがあり、満足感が得られるのでダイエット食として理想的。厚揚げは木綿豆腐に比べて、カルシウムが約3倍、鉄分が約3倍、たんぱく質が約2倍。