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『究極の○×クイズSHOW!!超問!真実か?ウソか?』(2017/06/02)

問題:安いお肉でジューシーなハンバーグを作る裏ワザは?(A:タネにみりんを入れる B:タネに氷を入れる)

正解:B:タネに氷を入れる

放送日: 2017/06/02
安いお肉でも肉汁はたっぷりあるが、普通に焼くとその多くが流れ出てしまう。しかしハンバーグのタネに氷を入れると、焼いているうちに氷が溶けて隙間ができ、その隙間に肉汁が溜まり、高級ハンバーグのようにジューシーになる。
8人中5人正解


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