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『究極の○×クイズSHOW!!超問!真実か?ウソか?』(2017/03/03)

問題:手軽にパラパラ炒飯を作る裏ワザは?(A:冷やご飯で作る B:マヨネーズで炒める)

正解:B:マヨネーズで炒める

放送日: 2017/03/03
サラダ油で炒めるとお米の中から粘り気が出てだまになりやすいが、マヨネーズで炒めると一粒一粒をしっかりコーティングするのでパラパラになる。冷やご飯で作ると、米が潰れて粘り気が出てだまになりやすいため、電子レンジで温めてから作る。
8人中4人正解


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