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P・エリンギ(大)

『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト


   
No.256 エリンギとホタテのトマトパスタ

(私的メモ)
えりんぎ菌で、
主にキノコのエリンギをかもします。
「秋のキノコレストラン」(2012/11)で栽培丸太を出荷時に
GETできたアイテムを使用することで初めて入手できました。



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