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T・ハロフィルス

『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト


   
No.174 ハワイアンミソパンケーキ

(私的メモ)
醤油乳酸菌で、
味噌や醤油の味を熟成過程で整えてくれます。
主に味噌や醤油をかもします。
「親子3代かもしリレー大会」の第3回(2012/07)で
初登場しました。



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