L・カゼイ・シロタ(大)

(私的メモ) ヤクルトを生んだ代田稔博士が発見した、L・カゼイの株です。 主に乳酸菌飲料をかもします。 「新菌実験！腸内会乳酸菌祭り！」(2012/05)で 初登場しました。