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L・ブレビス

『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト


   
No.138 京都名物すぐき漬け
No.188 樽ジョッキ「カモレ」

(私的メモ)
乳酸桿菌の一種で、植物性乳酸菌です。
主にピクルスなど漬物や乳酸菌飲料をかもします。
「パネルショック25」第3弾「ホワイトデー」(2012/03)で
初登場しました。



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