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A・アセチ

『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト


   
No.017 寿司(梅)
No.046 ひな祭ちらし寿司
No.055 スペース特選にぎり
No.067 生ハムのマリネ
No.079 白玉あんず酢かき氷
No.104 生ハムのサラダ ビネグレットソース
No.162 本マグロのネギトロ手巻き寿司
No.258 抹茶の酢イートケーキ
No.280 さっぱりケバブサンド

(私的メモ)
酢酸菌です。
見るからに酸っぱそうな顔を
しているのが特徴です。
主としてお酢をかもし、
酢飯もかもすため、
お寿司の発酵物が多いです。



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