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A・アセチ

『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト

　

　

　

No.017	寿司(梅)
No.046	ひな祭ちらし寿司
No.055	スペース特選にぎり
No.067	生ハムのマリネ
No.079	白玉あんず酢かき氷
No.104	生ハムのサラダビネグレットソース
No.162	本マグロのネギトロ手巻き寿司
No.258	抹茶の酢イートケーキ
No.280	さっぱりケバブサンド

(私的メモ)
酢酸菌です。
見るからに酸っぱそうな顔を
しているのが特徴です。
主としてお酢をかもし、
酢飯もかもすため、
お寿司の発酵物が多いです。

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